Pentru ziua îndrăgostiţilor, pentru că suntem veşnic în lipsă de timp, m-am gândit să vă sugerez un desert super rapid, uşor de facut şi foarte sănătos.
Avem nevoie de o caserolă de căpşuni şi două tablete de ciocolată neagră de minim 80% cacao.
Întâi de toate, spălăm căpşunii şi îi uscăm cu serveţele de bucătărie. Rupem ciocolata bucăţele şi o punem la topit pe baie de aburi, având grijă să amestecăm continuu.
Turnăm ciocolata într-o căniţă pentru a avea un strat adânc de ciocolată. Astfel, putem scufunda cu usurinţă capşunii în ea.
Luăm capşunii de frunzuliţe şi îi scufundăm parţial în ciocolată. Îi punem pe o bucată de hârtie de copt şi lăsăm să se întărească ciocolata. Nu durează mult.
Căpşuni în ciocolată neagră
Atât de simplu! Nu vă rămâne decăt să îi savuraţi!
Aştept să vă inspiraţi, să exploraţi şi alte idei…la:
http://giovannascakes.blogspot.com/
http://gatim-mancam-savuram7.blogspot.com/
Giovanna
