Habib Bourguiba și florile de iasomie Habib Bourguiba a fost primul președinte al Tunisiei, între anii 1957-1987. A studiat dreptul și științele politice la Paris. O personalitate marcată de laicitate, bun orator, influențat de sociologul Auguste Comte, Habib Bourguiba s-a căsătorit cu văduva unui general francez și la întoarcerea în Tunisia a întemeiat un mic partid cu intenția de a obține în timp independența Tunisiei față de Franța. Tot el a inițiat ziarul Vocea Tunisianului prin care își făcea cunoscute ideile progresiste. S-a concentrat pe dezvoltarea învățământului, pe dezvoltarea economică, precum și pe modelarea societății tunisiene în sensul echilibrării statutului…
Despre Adam Ondra și bucuria pură a unei cățărări
Ieri am avut ocazia de a asculta câteva părți din interviul cu Adam Ondra la Radio Cluj. Azi revenim în scris cu povestea interviului realizat cu cel care este, la ora actuală, cel mai bun cățărător profesionist la escaladă sportivă și boulder. Se apropie Jocurile Olimpice 2020 și Ondra intră în pregătiri pentru acest moment important când escalada va fi prezentă în premieră ca sport olimpic la Tokyo cu trei discipline: escaladă sportivă, bouldering și escaladă viteză. Interviul a fost realizat de Diana Ciorba, un om de care mă leagă pasiunea pentru sport și pentru aducerea valorilor autentice în fața…
2019 este anul cărții în România. Subtilă invitație la….citit
Anul 2019 este anul cărții în România. Vă propunem să citim împreună cel puțin câte o carte în fiecare lună a acestui an. Nu doar că vom celebra astfel și noi, împreună, dar la sfârșit vom fi mai bogați cu cel puțin 12 povești de viață și astfel, fiecare lună va deveni una memorabilă. Începem acest nou proiect cu o provocare pentru voi, cititorii noștri. Luna ianuarie este dedicată cărții „Desculță în Amazon” a Luminiței Cuna, publicată spre finalul anului trecut de Editura Paralela 45. Pentru început, câte ceva despre autoare. „…De mai bine de zece ani, Luminița Cuna cutreieră…
Patiseria… încă de la începuturi
Un mister care se învârte în jurul patiseriei intimidează generații întregi de bucătari… Persoanele care pregătesc cu ușurință cele mai sofisticate preparate din domeniul gastronomiei prin simplu fapt că adaugă un vârf de cuțit dintr-un condiment sau din altul, de cele mai multe ori vor transpira încercând să cântărească cu exactitate ingredientele pentru a realiza o simplă prăjitură. Da, este exact cum presupun majoritatea persoanelor: în patiserie este nevoie de exactitate, de creativitate, amândouă presărate cu un pic de mister și magie. Cunoașterea celor patru ingrediente de bază: făina, untul, ouăle și zahărul, pot fi atât fundația unei structuri simple,…
Viaţa uşoară te ajută sau te distruge?
Aproape tot ce crezi că te ajută în viaţă îţi face de fapt rău, mult rău. M-am prins de treaba asta ieri, uitându-mă la feţele oamenilor care stăteau blocaţi, paralizaţi parcă şi imobili, aşteptând ca scara rulantă să-i „ajute” să coboare. Toţi erau plictisiţi, nepăsători şi…graşi. Da, foarte graşi. De ce să stai nemişcat pe o scară rulantă şi să aştepţi că ea să facă totul pentru tine? Mi-au mai venit în minte, în avalanşă, o multitudine de alte lucruri care ne „uşurează” viaţa inutil şi de-a dreptul toxic şi primejdios: Scriem urât sau chiar nu mai ştim să scriem…
Cum le citim copiilor
De ce să le citim copiilor? V-am povestit deja AICI. Dar cum să facem ca cititul să devină antrenant, interactiv și să transformăm cartea în cel mai bun prieten al copilului nostru? Iată câteva idei de discuție și de joacă cu cei mici pornind de la cartea „Fetița care voia să salveze cărțile” pe care am ales-o azi pentru voi. Începeți lectura prin a le oferi copiilor câteva date despre autorul și ilustratoarea cărții. Klaus Hagerup este scriitor, traducător, scenarist, actor și regizor norvegian (puteți să le oferiți detalii despre fiecare profesie în parte). El este cunoscut în ultimii ani…