Respirăm un aer ce invită la analiză, calibrare, conștientizare și introspecție. Într-o societate ce încurajează acumularea, materialismul și obținerea fericirii printr-un freamăt continuu al minții și inimii, există și persoane care, prin activitatea lor, ne arată o altă perspectivă a obținerii bunăstării. Una dintre acestea este artistul vizual, Axenia Roșca. Experiențele proprii sunt adesea cele mai bune lecții de viață. Acestora, li se adaugă toate interacțiunile, dar și cărțile citite, care ne impregnează mesaje pe retina vieții. O cale către o viaţă fericită pare a fi trăirea realităţii dincolo de cea întâlnită prin văz, şi anume, cea simţită. Antoine de Saint-Exupéry, prin…
Sfaturi pentru a păstra fructele și legumele proaspete
Fructele și legumele sunt o foarte bună sursă de vitamine și minerale. Includerea lor în dietă este esențială, cu toții știm asta. Însă ce se întâmplă cu ele după ce sunt recoltate? Continuă să respire, lucru care duce la o serie de modificări, în bine sau nu. Pe de-o parte, bananele de exemplu sunt culese verzi, însă cu trecerea timpului devin numai bune pentru a fi savurate. Pe de altă parte, morcovii dacă sunt păstrați pentru o perioadă lungă de timp în condiții nefavorabile, încep să își piardă caracteristicile organoleptice. Iată de ce este importantă cunoașterea condițiilor de păstrare ale…
Stația de carte, un nou proiect educațional clujean
V-am mai povestit despre Bianca Mereuță, femeia neobosită care a transformat maternitatea într-o idee antreprenorială de succes. Este inițiatoarea și coordonatoarea grupului public intitulat Ce le citim copiilor, grup care în prezent numără peste 130.000 de membri activi, marea majoritate mămici. Aici, cei interesați de buna dezvoltare cognitivă și emoțională a copiilor găsesc îndrumări și recomandări pe grupe de vârste și tot aici sunt promovate editurile sau autorii independenți. Tot din pasiune și drag de carte de calitate, Bianca face recenziile cărților noi apărute. Pentru că acest grup este denumit “Ce le citim copiilor”, înseamnă că am convingerea că timpul…