Zilele sunt tot mai friguroase, iar de aceea trebuie să ne întărim sistemul imunitar. Care este cea mai bună opțiune? Alimentația echilibrată, desigur. Pentru a ne ajuta organismul să treacă cu bine prin anotimpul rece putem opta pentru unele preparate pline de substanțe nutritive.
Adevărul este că uneori tindem să alegem mâncărurile mai puțin sănătoase pe perioada iernii. Astfel, organismul nostru ar putea să nu beneficieze de toată susținerea noastră. De aceea, o dietă echilibrată este esențială pentru a ne întări sistemul imunitar și pentru a ne apăra corpul împotriva răcelilor.
Dacă analizăm un pic activitățile cotidiene, orele peste programul de lucru sau timpul scurt în care ne odihnim, toate par a ne slăbi organismul, mai ales în această perioadă.
Iată câteva sfaturi utile privind alimentația din timpul iernii (și nu numai):
- Carbohidrați la micul dejun
Este cel mai bun mod pentru a ne începe ziua și a avea energie întreaga dimineață. Aceștia provin de cele mai multe ori din cereale. De aceea ar trebui să ne împrietenim, spre exemplu, cu preparatele pe bază de ovăz sau grâu. Putem să ne pregătim chiar și un desert sănătos, adăugând fructe sau puțină miere. Astfel, vom avea energie până la prânz.
- Fructe și legume bogate în vitamina C
Cu toții știm că vitamina C ne ajută să ne întărim sistemul imunitar. De asemenea, mai știm că o găsim în citrice, corect. Dar într-o concentrație destul de ridicată, aceasta este prezentă și în cartofii dulci, în roșii sau ardei.
- Surse de zinc și fier
În perioada rece organismul este mult mai predispus gripelor sau virozelor. Pentru a-l întări, zincul ne poate ajuta. O sursă naturală și accesibilă este spanacul. Iar în ceea ce privește fierul, printre cele mai bune alegeri se numără carnea roșie sau lintea.
- Pește, ouă și produse lactate
Toate produsele sau preparatele din această categorie conțin o sursă importantă de vitamina B12. Aceasta este responsabilă pentru buna funcționare a sistemului imunitar și de asemenea, contribuie la diminuarea stării de oboseală.
Deși poate la început pare greu și nu vom rezista tentației mâncărurilor mai puțin sănătoase din „zona de confort” (mai ales în această perioadă a anului), trebuie avut în vedere că unele alimente pe lângă aportul nutritiv, ne vor ajuta să ne întărim organismul în perioada rece. De multe ori, din cele mai simple preparate putem lua cele mai multe substanțe nutritive sau vitamine.
- Cum se ascultă muzica la Jazz in the Park - 1 sept. 2024
- Cymande: de pe ecranele cinematografelor, la Jazz in the Park - 31 aug. 2024
- Zeci de experiențe muzicale unice de neratat la Cluj Symphony Experience - 27 aug. 2024
Super articole! 🙂