Cu mult înainte ca animalele să fie domesticite sau pâinea să fie coaptă, istoria dintre miere și om începea să prindă contur. Aceasta a fost descoperită în urmă cu aproximativ 10 000 ani când cineva și-a propus să încerce lichidul vâscos din interiorul unui stup. Într-o eră în care fructele erau cele mai dulci alimente cunoscute, mierea părea a fi un dar divin. Mai mult decât atât, datorită gustului unic, oamenii credeau că vor deveni nemuritori dacă o vor consuma. Timp de sute de ani, singurul mod în care se putea colecta mierea era prin găsirea unui stup sălbatic, iar…
Patiseria… încă de la începuturi
Un mister care se învârte în jurul patiseriei intimidează generații întregi de bucătari… Persoanele care pregătesc cu ușurință cele mai sofisticate preparate din domeniul gastronomiei prin simplu fapt că adaugă un vârf de cuțit dintr-un condiment sau din altul, de cele mai multe ori vor transpira încercând să cântărească cu exactitate ingredientele pentru a realiza o simplă prăjitură. Da, este exact cum presupun majoritatea persoanelor: în patiserie este nevoie de exactitate, de creativitate, amândouă presărate cu un pic de mister și magie. Cunoașterea celor patru ingrediente de bază: făina, untul, ouăle și zahărul, pot fi atât fundația unei structuri simple,…
De Sărbători, Farmec vine cu seturi cadou pentru cei dragi
Farmec, cel mai mare producător român de cosmetice, anunță lansarea pachetelor speciale de sărbători, ce cuprind cele mai apreciate și recent lansate produse din portofoliul companiei. Seturile în ediție limitată sunt create pentru a-i surprinde pe cei dragi și sunt disponibile în 25 de variante diverse, ce includ produse ale gamelor: Doina, Gerovital H3 Evolution, Gerovital H3 Hyaluron C, Gerovital Plant, Gerovital H3 Men, Gerovital H3 Classic și Farmec Argan Plus. “Farmec este o companie de referință în segmentul cosmetic, produsele noastre fiind integrate în ritualurile zilnice de frumusețe ale consumatorilor. Încrederea reciprocă pe care am dezvoltat-o cu consumatorii noștri…
Fitness New Year`s Resolutions sau doar New January`s Resolutions?
01 Ianuarie. Cu toții știm că această dată din calendar nu reprezintă doar începutul unui an ci și noi începuturi pentru fiecare dintre noi. Acesta este momentul în care ideea de New Year`s Resolutions ne face să ne simțim mai motivați să facem câteva schimbări în viața noastră. De cele mai multe ori aceste schimbări încep cu fraza: ”Gata, de mâine merg la sală!”. Cel mai probabil, la fel ca și în anii trecuți o să reușim să ajungem la sală, să ne facem un abonament și să ne facem apariția la sala respectivă maxim 2- 3 săptămâni – și…
Povestea scorțișoarei
Poate cel mai utilizat condiment în timpul sezonului rece, scorțișoara, pe lângă aroma inconfundabilă pe care o aduce băuturilor sau deserturilor, posedă și proprietăți curative pentru organismul nostru. Provine din scoarța arborelui Cinnamomum verum și este originară din Sri Lanka și sudul Indiei. Istoria spune că scorțișoara a început să fie consumată încă din anii 2000 î.Hr. în Egiptul Antic, unde era considerat un produs de lux. Nu doar că era utilizată ca și component aromatizant, dar era folosită și în medicină, pentru a trata boli precum artrite sau inflamații ale gâtului. Scorțișoara era considerată chiar mai prețioasă decât aurul. …
O poveste dulce acrișoară sau pe scurt despre citrice
Dulci-acrișoare și colorate în nuanțe aprinse, citricele ne aduc mereu aminte de momente frumoase din perioada anotimpului rece. Lămâi, portocale, mandarine, împreună cu toate celelalte sortimente din această familie, consumate regulat, ne vor întări sistemul imunitar și ne vor ajuta să scăpăm de răcelile din timpul ierni. De asemenea, ele pot fi cu ușurință ingrediente în deserturile pe care le realizați, oferind o aromă unică. Originare din Australia, Noua Guineea și sudul Asiei, citricele acum sunt cultivate în climatele tropicale și subtropicale din întreaga lume. Astfel, ne primim porția de citrice din țări precum Spania, Brazilia, China, Mexic sau India. Interesant…