Zilele sunt tot mai friguroase, iar de aceea trebuie să ne întărim sistemul imunitar. Care este cea mai bună opțiune? Alimentația echilibrată, desigur. Pentru a ne ajuta organismul să treacă cu bine prin anotimpul rece putem opta pentru unele preparate pline de substanțe nutritive. Adevărul este că uneori tindem să alegem mâncărurile mai puțin sănătoase pe perioada iernii. Astfel, organismul nostru ar putea să nu beneficieze de toată susținerea noastră. De aceea, o dietă echilibrată este esențială pentru a ne întări sistemul imunitar și pentru a ne apăra corpul împotriva răcelilor. Dacă analizăm un pic activitățile cotidiene, orele peste programul…
Aromata istorie a turtei dulci
Iarna aproape a sosit! V-ați întrebat de ce ne gândim tot mai mult la turta dulce sau de ce asociem mereu anotimpul rece cu aceste mici fursecuri? Probabil datorită multitudinii de arome calde, care ne creează o senzație plăcută… sau poate că lunga istorie a turtei dulci ne face să ne aducem aminte de trecut. Chiar dacă sună ireal, primele rețete de turtă dulce (sau aluaturi aromatizate cu mirodenii) datează încă de pe vremea Grecilor antici și a Egiptenilor. Atunci, aceste delicii erau consumate doar la unele ceremonii. Însă în secolul XI a luat forma pe care o cunoaște noi,…
De ce îndrăgesc copiii și tinerii dansul de luptă, Capoeira?
Am intrat în sală să înțeleg ce înseamnă Capoeira sau măcar să văd cum se mișcă cei mici, la ora ținută de Adi. Pe băncuță, în dreapta mea stătea un pici, Ianis, am aflat după zece minute de poveste cu el. Era trist și genele lungi ușor umede, pesemne plânsese. Dintr-una într-alta mi-a spus aproape șoptit că a căzut înainte de ora de Capoeira din cauză că nu a fost atent și a dorit cu orice preț să-l facă să râdă, pe prietenul lui Matei. Ianis are șase ani și practică Capoeira, la Burn Fitness, de mai bine de un…