În ultima joi a lunii noiembrie, în SUA se sărbătoreşte Thanksgiving, Ziua Recunoştinţei…a recunostinţei pentru ce? Pentru o recoltă bogată pe un tărâm nou, unde acum se află statele Massachussetts şi Rhode Island.
Un ospăţ de trei zile, în care primii colonişti, stabiliţi pe teritoriul ancestral al nativilor Wampanoag, au petrecut împreună cu Wampanoag şi şeful lor Massasoit în noiembrie 1621.
Bucatele de atunci erau porumb, carne şi crustacee, foarte diferite de ce se pune astăzi pe masă: curcan umplut, plăcintă de dovleac, puding de pâine cu mirodenii, sos de merişoare.
Luminiţa Cuna şi prietenii ei din New York – clujeni, filipinezi, japonezi, nemţi, ruşi şi alte naţii din melting potul american, s-au conformat obiceiurilor locale şi au petrecut Ziua Recunoştinţei în stil… american.
Luminita Cuna
Clujeancă entuziastă, ea duce imaginea frumoasă a României oriunde cu ea. De departe, ne aduce poveşti despre oamenii întâlniţi, păţaniile de care a avut parte şi ne arată, într-un mod inedit, locuri pe care am putea ajunge, vreodată, să le vizităm. O găsiti si la lumi.blog.
Ultimele postari ale lui Luminita Cuna (vezi toate)
- În căutare de mirodenii și broderii indiene prin New York - 10 iul. 2019
- Cu funicularul prin New York City - 2 iul. 2019
- La pas prin orașul chinezesc - 12 iun. 2019
