Cluj Web Story

  • Cluj Web Story
    • Poveşti pentru cei mari
    • Tinerii frumoși ai Clujului
    • Vintage web stories
    • Other web stories
    • Povestile Giovannei
  • Travel Web Story
    • Poveşti în imagini
    • Jungle stories
    • Prin New York
  • Wellnes Web Story
    • Beauty Web Story
    • Mind&Soul Web Story
    • Poveşti cu mâncare
  • Events Web Story
  • Home/
  • Poveşti cu mâncare /
  • Excludem sau nu zahărul din dietă?

Excludem sau nu zahărul din dietă?

17 nov. 2019 Leave a Comment 995

Zaharurile: bune sau rele? O întrebare care începe să ne frământe din ce în ce mai mult. Sigur, consumate în cantități moderate nu ne vor afecta sănătatea, însă dacă facem exces, la fel ca oricare alți nutrienți, acestea pot deveni nocive.

Dar ce se întâmplă atunci când vrem să avem o dietă „mai sănătoasă” și alegem să consumăm alimente „mai sănătoase”? Putem să reducem astfel cantitatea de zaharuri din alimentația noastră? În multe cazuri, probabil că nu. Acestea pot fi ascunse bine, bine, sub diferite forme, în alimentele care par a fi cea mai bună soluție atunci când vine vorba de o dietă echilibrată.

În general, tindem să exagerăm un pic cu cantitatea de zaharuri pe care o consumăm, depășind necesarul zilnic cu aproximativ 70%. Cu toții știm cât zahăr conțin prăjiturile, fursecurile, gemurile sau băuturile răcoritoare, însă este surprinzător cât zahăr pot conține unele produse pe care le considerăm „mai sănătoase” comparativ cu altele, din acest punct de vedere.

Mai puțin zahăr

Sună cunoscut? Vedem des această formulare pe unele ambalaje. Ce nu știm de fapt este: mai puțin zahăr comparativ cu ce? Acest lucru nu înseamnă neapărat o concentrație mică de zahăr în produs. Poate însemna la fel de bine, cu 1g de zahăr mai puțin comparativ cu același tip de produs, dar al altui producător. Sau chiar dacă această concentrație este scăzută semnificativ, nu ne vom da seama dacă conține îndulcitori artificiali, spre exemplu, decât dacă vom citi ingredientele. Dar este cu „mai puțin zahăr”.

Natural, pe etichetă

Mierea este naturală, însă și zaharoza din sfecla de zahăr sau din trestie este tot naturală. Pare un pic cam vagă ideea. Un alt exemplu: siropul de agave. Tot mai multe persoane tind să îl folosească din ce în ce mai des. De ce? Pentru că se spune că e natural. Ceea ce mulți nu știu este că procesul tehnologic de obținere al acestui îndulcitor se aseamănă foarte mult cu cel de obținere al clasicului zahăr alb. Dar încă o dată, se pare că este mai „natural”.

Micul dejun și cam atât

Uneori avem posibilitatea să ne luăm toată porția de zaharuri doar de la micul dejun, iar toate celelalte surse de pe parcursul zilei vor fi… în plus. Cerealele sunt alimente simple, naturale, bogate in fibre, autentice. Adevărat. Dar toate acestea ne distrag puțin atenția de la… zahăr. Mai multe studii au arătat că peste 50% din aceste preparate conțin o cantitate destul de ridicată de zaharuri. Porția diferă, iar uneori declarația nutrițională/porție poate să creeze confuzie, dacă suntem în fața raftului la supermarket. Cel mai bine este să ne raportăm la procente. Încă un lucru la fel de important, dacă pe această declarație nutrițională vor apărea zaharuri, iar la ingrediente nu, cel mai probabil este zahărul conținut în mod natural de fructele din produs (dacă acestea sunt adăugate).

 

În concluzie, dieta echilibrată este cea mai bună opțiune. Deși pare greu, ar trebuie să alegem alimentele pe care urmează să le consumăm nu după diferitele strategii de marketing, ci după adevărata lor valoare.

Ți-a plăcut povestea?
Înscrie-te pentru a primi săptămânal pe email poveștile de Top.



  • Despre
  • Ultimele Postari
Alexandru Szabo
Alexandru Szabo
Alexandru Szabo
Ultimele postari ale lui Alexandru Szabo (vezi toate)
  • Povestea ciocolatei în anul 2020 - 3 ian. 2021
  • Alimentele care ne fac mai fericiți - 20 dec. 2020
  • Miturile din farfurie - 6 dec. 2020
Alexandru Szabo
2019-11-17
Tags:
bune sau rele dieta echilibrata zaharul din dieta zaharurile
17 nov. 2019 Leave a Comment 996
More
← PreviousTrei “instrumente” pentru organizare şi productivitate
Next →Transylvania Mountain Festival 2019, Cluj-Napoca.

Related Articles

  • Povestea ciocolatei în anul 2020

  • Alimentele care ne fac mai fericiți

  • Miturile din farfurie

  • Secretele portocalelor din fiecare casă

  • Beneficiile alimentelor bogate în probiotice

  • Toamna se numără dovlecii

  • Sfaturi pentru o toamnă savuroasă

  • Când un smoothie poate fi inamicul nostru?

  • De ce nu trebuie să ne grăbim când mâncăm

  • Regula de trei secunde: mit sau adevăr?

Leave a Comment Cancel Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Cluj Web Story

  • Povestea ciocolatei în anul 2020

  • Alimentele care ne fac mai fericiți

  • Miturile din farfurie

  • Secretele portocalelor din fiecare casă

  • Beneficiile alimentelor bogate în probiotice

  • Toamna se numără dovlecii

  • Sfaturi pentru o toamnă savuroasă

  • Când un smoothie poate fi inamicul nostru?

  • De ce nu trebuie să ne grăbim când mâncăm

  • Regula de trei secunde: mit sau adevăr?

Etichete

Adrenalin Park alexandru szabo Anca Chitoran Ancuţa Lăcrămioara Chiş Asociatia Clujul de altadata aventuri in jungla burn fitness carte Cluj Cluj-Napoca clujul de altadata clujul vechi clujul vechi si nou concurs Concurs Farmec călătorie electric castle Farmec festival film fotografie Gerovital Gyorgydeak Patricia luminița cuna Mind and Soul Web Story muzică Opera Nationala Romana Cluj-Napoca Opera Naţională Română din Cluj-Napoca povesti clujul vechi povesti de calatorie povesti din Cluj povesti din clujul vechi povesti din jungla povesti dulci povestile Clujului prin lume Prin lume cu Luminiţa Cuna retete dulci Salty Spa Someseni spa la cluj spa someseni sweet Alex Tinerii frumoși ai Clujului UBB Universitatea Babes-Bolyai
  • Acasă
  • Despre noi
  • Shopping
  • Events Web Story
  • Politică de confidențialitate
  • Contact

Copyright © 2017 ClujWebStory.ro, All Rights Reserved. SEO made with Squirrly SEO