Până la mijlocul secolului XX, iarna, trăsurile erau schimbate cu sănii, protipendada deținând atelaje luxoase. Una dintre acestea, aparținând familiei Bánffy, s-a păstrat până azi și reflectă puterea financiară și statutul proprietarilor. De mari dimensiuni, bogat ornamentată și împodobită cu grifoni, animalul mitologic cu corp de leu, aripi și gheare de vultur și urechi de cal, aflat pe blazonul familiei, ieșea în evidență. Sania oferea prin modul în care a fost concepută, siguranță și confort. Sosirea anotimpului rece aduce acum de cele mai multe ori îngrijorare și neliniște, dar nu a fost dintotdeauna așa. Doar în perioada comunistă, a început…
Mesele de Crăciun de odinioară
Sărbătoarea Crăciunului a adus întotdeauna bucuria de a fi alături de cei dragi. Atât cei mari, cât și cei mai mici așteptau cu nerăbdare preparatele care aveau la bază carnea de porc. Ceea ce era specific orașelor din Transilvania și mai cu seamă Clujului, era faptul că măcelarul era cel care avea rolul cel mai important în pregătirea bunătăților. Cu toate schimbările aduse de dezvoltarea comerțului și de diversificarea produselor alimentare, la începutul secolului XX, la Crăciun, clujenii preferau tot mâncărurile tradiționale. Restricții cu privire la creșterea porcilor în oraș au venit abia în anii ’60, iar dacă nu ținea…
Ziduri de apărare, turnuri și fortificații din Clujul vechi și nou
Demolarea fortificațiilor medievale și modernizarea Clujului în secolul al XIX-lea Regele Sigismund de Luxemburg a acordat în 1405 Clujului privilegiul de a construi noi ziduri de fortificație care să înconjoare o suprafață de aproximativ 45 de hectare, vechea incintă a cetății, cu suprafața de 7 hectare ridicată în perioada 1260 – 1270 fiind deja depășită atât ca suprafață de locuire, cât și ca structură de apărare. Zidul de apărare era înzestrat și cu 20 de turnuri și bastioane, cel mai mare dintre ele fiind Turnul Croitorilor. Alte turnuri importante erau cele care marcau intrarea în cetate: Turnul Porții din ulița…