Zilele de toamnă încep ușor să își facă simțită prezența, iar temperaturile devin tot mai scăzute. Pentru a rămâne sănătoși și pentru a ne feri de boli este important să avem grijă la ce mâncăm și să avem un stil de viață echilibrat. Purtarea măștii rămâne și ea valabilă în această perioadă. Dar să nu deviem de la subiect, iată câteva alimente care trebuie neapărat consumate pentru a savura pe deplin toamna: Ciupercile Dacă nu sunteți fanii plimbărilor lungi prin pădure pentru a vă culege propriile ciuperci, le puteți cumpăra. Important este să nu lipsească din alimentație, în special în…
Când un smoothie poate fi inamicul nostru?
Ce facem atunci când vremea se schimbă și temperaturile de afară încep să scadă? Răspunsul este simplu. Majoritatea persoanelor își schimbă dieta și includ în alimentația lor mult mai multe vitamine. Fie că provin din suplimente alimentare, fie că sunt conținute în alimentele pe care le consumăm, toate vor întări sistemul imunitar. Însă, sunt smoothie-urile o opțiune sănătoasă pentru a crește aportul de vitamine din dieta noastră? Primul lucru care trebuie avut în vedere este cantitatea de smoothie din alimentația de zi cu zi. Consumat în exces, acest preparat se poate transforma cu ușurință dintr-o gustare hrănitoare într-o sursă excesivă…
Vin din România. Povestea Cramei Țelna
Dacă zilele de toamnă au început să pară din ce în ce mai nostalgice, remediul poate fi găsit savurând un pahar cu vin, iar dacă locuiți în Transilvania, vinurile locale sunt probabil cea mai bună alegere. Astăzi, o mică excursie la Crama Țelna, județul Alba. Nu foarte departe de Cluj-Napoca, conacul unde strugurii sunt transformați în vin este o capodoperă arhitecturală care poartă amprenta stilului transilvănean. Aici, într-o impresionantă pivniță din anul 1784, vinurile se învechesc așa cum trebuie, iar una dintre colecțiile produse poartă denumirea acestui an, Colecția 1784. Tot aici iau naștere și Corbul alb și Crama Țelna,…